Gâteau au manioc et aux épinards

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Gâteau au manioc et aux épinards

Name: Gâteau au manioc et aux épinards
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Manioc bouilli et écrasé; 1 unités) paquet d'épinards (feuilles uniquement); 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 au goût Ail haché; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

5 portions

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Ingrédients
Recette

Manioc bouilli et écrasé2 tasse(s)
paquet d'épinards (feuilles uniquement)1 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Ail haché1 au goût
Sel1 au goût

Lavez les épinards, faites-les bouillir, puis pressez-les bien pour faire sortir toute l'eau.
Faire revenir les épinards en mélangeant l'ail, l'huile d'olive et le sel.
Mélanger la purée de manioc avec les épinards sautés, former une boule puis l'aplatir légèrement
Faire revenir les boulettes dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.