Gâteau au tapioca sans œuf et sans four

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Gâteau au tapioca sans œuf et sans four

Name: Gâteau au tapioca sans œuf et sans four
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Tapioca granulé; 900 ml Lait entier chaud; 200 ml lait de coco; 4 cuillères à soupe Sucre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1/2 tasse(s) noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Jailma Alves

@coisasdajaay

Ingrédients
Recette

Tapioca granulé500 g
Lait entier chaud900 ml
lait de coco200 ml
Sucre4 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
noix de coco râpée1/2 tasse(s)

Dans un récipient, placez le tapioca et ajoutez le lait et le sucre petit à petit en faisant attention de ne pas faire de grumeaux, ajoutez la moitié du lait concentré et de la noix de coco râpée au goût.
Mélangez le tout, graissez un moule avec de la margarine/beurre, ajoutez le gâteau et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 8 heures pour obtenir une consistance.
Démouler et jeter le reste du lait concentré et de la noix de coco râpée dessus et servir.
Facile et délicieux !