Gâteau aux bananes à la poêle

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Gâteau aux bananes à la poêle

Name: Gâteau aux bananes à la poêle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unités) Bananes mûres et grosses; 4 cuillères à soupe Noix de coco râpée fraîche; 1/2 tasse(s) flocons d'avoine; 1 cuillères à soupe Fromage cottage; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Levure; au goût Cannelle; 2 unités) Oeufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Justina Castro

@thynna_gui

Ingrédients
Recette

Bananes mûres et grosses3 unités)
Noix de coco râpée fraîche4 cuillères à soupe
flocons d'avoine1/2 tasse(s)
Fromage cottage1 cuillères à soupe
Sel au goût
Sucre1 cuillères à soupe
Levure1 cuillère de thé
Cannelle au goût
Oeufs2 unités)

Écraser deux bananes et mélanger avec les ingrédients, sauf la levure et le sucre. Une fois la pâte homogène, ajoutez la levure et incorporez délicatement.
Couper la troisième banane dans le sens de la longueur et réserver.
Graisser la poêle et étaler la banane tranchée. Déposer la pâte sur la banane tranchée et porter à feu doux. Vous pouvez couvrir avec le couvercle et terminer ici.
Optionnel. ... Graissez un autre moule et retournez le gâteau pour dorer l'autre face. Dans la poêle déjà utilisée saupoudrer le sucre. Saupoudrez un peu de cannelle sur le gâteau côté banane tranchée et retournez à nouveau pour caraméliser la banane. Décorer avec du chocolat 🍫