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Gâteau aux bananes avec des gouttes de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
12 portions
Larissa Barbosa
@cozinhadestemida- Ingrédients
- Recette
- Gros œuf3 unités)
- Banane argentée mûre2 unités)
- Lait (utilisation écrémé)125 ml
- Huile160 g
- Sucre185 g
- farine de blé sans levain190 g
- Amidon de maïs (Maizena)60 g
- Poudre à pâte chimique15 g
- pépites de chocolat (facultatif)50 g
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Beurrer et fariner un moule d'environ 24 cm avec un trou.
- Battez les œufs, l'huile, le lait, les bananes et le sucre dans un mélangeur.
- Transférer ce mélange dans un bol, puis tamiser la farine et la fécule. Homogénéisez lentement au fouet et, enfin, tamisez la levure en l'incorporant lentement.
- Verser la pâte dans le moule, répartir les pépites de chocolat et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et qu'il ressorte propre. Bon appétit!
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