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Gâteau aux bananes caramélisées
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🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
mylla Sants
@camilla4- Ingrédients
- Recette
- Blé3 tasse(s)
- Sucre3 tasse(s)
- Lait100 ml
- Banane300 g
- Beurre2 cuillère à café
- Chauffer la poêle à température moyenne. Ajoutez ensuite 300 grammes de sucre. Laissez-le fondre quand il est prêt. Ajoutez une tasse d'eau.
- Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu. Pour éviter que le sirop ne durcisse, je vous demande de ne le faire que lorsque la pâte est prête.
- Dans le bol, ajoutez le blé, le sucre, le beurre. Mélangez le tout. Peu de temps après, ajoutez le lait. Après avoir mélangé, battre à la main ou au batteur.
- Ajoutez la levure. Une fois le sirop réalisé, ajoutez les bananes coupées à votre convenance.
- Une fois tout cela fait, ajoutez la pâte. Et mettez-le au four et attendez 25 ou 30 minutes maximum.
- Cela dépend de la température que vous réglez. Je règle toujours la température à un niveau élevé pour que le gâteau soit prêt plus rapidement.
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