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Gâteau aux carottes au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
JF Receitas
@jfreceitass1- Ingrédients
- Recette
- Carottes hachées2 unités)
- Sucre2 unités)
- Farine de blé3 unités)
- Oeufs4 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un blender sauf la farine et la levure chimique. Réserve
- Dans un bol, placez la farine de blé en faisant un trou au milieu où vous placerez le mélange du mélangeur et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Ensuite, vous finirez de mettre la levure en mélangeant bien et mettez-la au four dans une forme graissée et enfariada pendant 40min à 180° (à partir du test du cure-dent)
- Après 30 minutes de cuisson, réaliser la ganache au chocolat (j'ai utilisé 2 tablettes de chocolat à la crème et 2 au lait, faire fondre au micro-ondes) et réserver.
- Une fois le gâteau cuit et démoulé, j'ai mis la gouache dessus (j'ai profité du fait que j'avais des pépites ici à la maison et je l'ai mis)
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