Gâteau aux carottes au chocolat complet 😋

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Gâteau aux carottes au chocolat complet 😋

Name: Gâteau aux carottes au chocolat complet 😋
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Carotte; 1/2 tasse(s) Huile; 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre ou édulcorant xylitol érythritol; 3 tasse(s) Farine de blé entier; 1 unités) Tablette de chocolat 70% cacao; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 1 unités) Crème sure 200g OU yaourt nature 170g

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Darlene Vilela

@darlenevilelanutri

Ingrédients
Recette

Carotte3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Sucre ou édulcorant xylitol érythritol1 tasse(s)
Farine de blé entier3 tasse(s)
Tablette de chocolat 70% cacao1 unités)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Crème sure 200g OU yaourt nature 170g1 unités)

Nettoyez et hachez la carotte. Mettre les œufs, l'huile et la carotte dans un mixeur et mixer.
Ajouter le sucre et battre à nouveau pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'un mélange homogène se forme.
Dans un bol, ajouter ce mélange avec la farine de blé et remuer lentement jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée.
Ajouter la levure et mélanger délicatement à la cuillère.
Préchauffer le four à 180°C pendant 15 minutes
Placer la pâte sous une forme graissée et farinée.
Cuire (au four préchauffé) environ 40 minutes
Sirop faire fondre le chocolat au bain-marie et incorporer progressivement suffisamment de crème de lait ou de yaourt pour former un sirop homogène