Gâteau Churro

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Gâteau Churro

Name: Gâteau Churro
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé entier; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Cannelle en poudre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 200 g Crème sure; 400 g Dulce de leche; 03 unités) Bâton de cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

55 minute(s)

18 portions

Priscilla Rodrigues

@kasa.da.pri

Ingrédients
Recette

Farine de blé entier2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Crème sure200 g
Dulce de leche400 g
Bâton de cannelle03 unités)

Battez les blancs d'œufs au batteur, puis ajoutez les jaunes, le sucre et l'huile et battez à nouveau. Ajouter ensuite le lait et la farine de blé et la poudre de cannelle et laisser battre encore jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène pendant environ 5 min. Terminez avec la levure chimique et battez encore un peu. Avec la forme déjà graissée, versez la pâte et mettez-la au four.
Four préchauffé 15 mn. Avant de. Forme graissée avec un agent de démoulage ou du beurre. Temps de cuisson en moyenne 45 minutes selon la température de chaque four. Le gâteau étant prêt, passons maintenant au glaçage : Dans une casserole, ajoutez le lait concentré avec la crème et portez au feu, laissez-le se dissoudre et mélangez bien la crème jusqu'à ce qu'elle soit très homogène. Pendant 8 minutes en moyenne, éteignez le feu et c'est tout et mettez-le simplement sur le gâteau. Saupoudrer d'un stylo à poudre et ajouter les bâtons de cannelle juste pour décorer. Prêt, vous avez déjà un gâteau moelleux et savoureux ! Si la recette vous a plu, laissez votre like ! ;)