Gâteau churros inversé

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Gâteau churros inversé

Name: Gâteau churros inversé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 250 ml Lait; 80 ml Huile; 2 tasse(s) Sucre; 1 cuillères à soupe Levure chimique pour gâteaux; 790 g Lait concentré; 2 cuillère à café Margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

12 portions

Arii Mendes

@ariimendes

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait250 ml
Huile80 ml
Sucre2 tasse(s)
Levure chimique pour gâteaux1 cuillères à soupe
Lait concentré790 g
Margarine2 cuillère à café

Dans un blender, battre les oeufs 3 minutes. Ajouter le lait, l'huile, le sucre, la cannelle et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse;
Ajouter progressivement la farine de blé puis incorporer la levure. Graisser un moule rond avec de la margarine et verser le lait concentré;
Versez la pâte sur le lait concentré et mettez-la au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elle passe le test du cure-dent;
Attendez que le gâteau refroidisse, passez le couteau le long des côtés et transférez dans une assiette. Bon appétit!