Gâteau complet aux bananes caramélisées

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Gâteau complet aux bananes caramélisées

Name: Gâteau complet aux bananes caramélisées
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Bananes mûres; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Édulcorant culinaire ou sucre; 300 ml Lait; 2 tasse(s) Farine d'avoine; 1 cuillères à soupe Psyllium; 1 cuillère à dessert Poudre à lever; au goût Cannelle

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Bananes mûres3 unités)
Oeufs2 unités)
Édulcorant culinaire ou sucre1 tasse(s)
Lait300 ml
Farine d'avoine2 tasse(s)
Psyllium1 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillère à dessert
Cannelle au goût

Dans un bol, ajouter les œufs, une demi-tasse d'édulcorant culinaire et bien mélanger.
Ajouter 1 banane écrasée, les flocons d'avoine, le psyllium et le lait. Bien mélanger.
Enfin, mettez de la cannelle au goût et de la levure chimique.
Graisser un moule avec du beurre et saupoudrer une demi-tasse d'édulcorant ou de sucre mélangé à de la cannelle.
Coupez 2 bananes en tranches et placez-les au fond du moule, sur le sucre.
Versez la pâte et enfournez à 200° pendant environ 35 minutes.
Développez encore chaud !