Gâteau curé

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Gâteau curé

Name: Gâteau curé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) 170 g de conserve de maïs; 1 boîte(s) Lait (utiliser la mesure de la boîte de maïs); 1 boîte(s) Sucre (utiliser la mesure d'une boîte de maïs); 03 unités) Oeufs; 50 g fromage râpé; 10 cuillères à soupe Cornflakes; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Fenouil; 06 unités) épis de maïs; 2 tasse(s) Lait; au goût Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Priscilla Rodrigues

@kasa.da.pri

Ingrédients
Recette

170 g de conserve de maïs1 boîte(s)
Lait (utiliser la mesure de la boîte de maïs)1 boîte(s)
Sucre (utiliser la mesure d'une boîte de maïs)1 boîte(s)
Oeufs03 unités)
fromage râpé50 g
Cornflakes10 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Fenouil au goût
épis de maïs06 unités)
Lait2 tasse(s)
Sucre au goût

Au blender, battre les œufs, le lait, le maïs avec le sirop et le tout, le sucre et les corn flakes, laisser battre 5 minutes. Ajoutez ensuite le fromage reconnaissant et battez-en un peu plus. Enfin la levure chimique et battre un peu plus. Terminer avec du fenouil (facultatif) Mettez-le sous la forme graissée. Et enfourner pendant 45 minutes en moyenne.
Graisser le moule avec un agent de démoulage ou du beurre. Four préchauffé 15 mn. Avant de. Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage. Vers le toit : Faire le corral, battre le lait au mixeur, et les 06 épis déjà coupés au mixeur pendant 05 minutes en moyenne. Bien égoutter avec un torchon pour enlever tout l'excès de masse de maïs, ne laissant qu'un liquide jaune qui reste. Portez-le à feu doux et ajoutez le sucre au goût, continuez à remuer jusqu'à ce qu'il cuise, et ne le laissez pas s'agglutiner, jusqu'à ce qu'il forme une crème épaisse bien raffinée. Il faudra un certain temps pour arriver au bon endroit. Une fois le gâteau cuit, démouler et déposer la crème sur le gâteau. Saupoudrer de cannelle moulue si vous préférez. Ce gâteau est spectaculaire, merveilleux! Si la recette vous a plu, laissez votre like ! ;)