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Gâteau de fécule de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Adriana Dumas
@adrianadumas22- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Margarine ou Beurre3 cuillères à soupe
- Amidon de maïs2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Lait360 ml
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Dans un bol, placez les œufs, le sucre et battez très bien au batteur pendant 3 à 4 minutes. Ajouter ensuite le beurre ou la margarine et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse. Ajoutez la fécule de maïs, la farine de blé, le lait et mélangez légèrement à la cuillère pour que lorsque vous allumez le batteur, la farine ne vole pas. Battre à nouveau au mixeur jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajouter la levure chimique et mélanger légèrement à la spatule ou à la cuillère jusqu'à homogénéisation.
- Mettre la pâte dans un moule beurré avec du beurre et de la farine, l'amener au four préchauffé et laisser cuire environ 40 minutes, ce temps peut varier plus ou moins selon la puissance du four.
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