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Gâteau de manioc

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

60 minute(s)

Porções

15 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Manioc râpé (manioc)1.1/2 kg
  • Oeufs entiers3 unités)
  • Lait3 tasse(s)
  • Sucre3 tasse(s)
  • Margarine (ou beurre)2 cuillères à soupe
  • Pincée de sel1 unités)
  • Petit coco râpé (ou 100 g de coco râpé industrialisé)⠀1 unités)
  • Gouttes de vanille (facultatif)6 unités)
  • Serviette en papier0 au goût
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à l'aide d'une cuillère en bois.
  2. Cuire au four dans un moule beurré (utilisez du beurre pour graisser et une feuille de papier essuie-tout pour vous aider) et infarinhada pendant 45min dans un four préchauffé à 180ºC.
  3. Il est crémeux à l'intérieur et avec une croûte croustillante.

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