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gâteau de manioc maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Cozinha Da
@cozinhadagraca- Ingrédients
- Recette
- Manioc bouilli haché2 tasse(s)
- Huile1 tasse(s)
- Sel (pincée)1 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Beurre ou margarine1 cuillères à soupe
- Farine de blé2 tasse(s)
- Parmesan râpé au goût
- 1/5 tasse de sucre1 tasse(s)
- Lait en poudre1 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, battre les œufs, l'huile, le sucre, le manioc, le sel, le lait, le lait en poudre et le beurre ;
- Passer la pâte au mixeur ou dans un bol. Ajouter la farine et battre jusqu'à consistance lisse, enfin ajouter la levure chimique et bien mélanger.
- Beurrez un moule et versez-y la pâte.
- Ajoutez du parmesan autant que vous le souhaitez sur le dessus de la pâte.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la couleur désirée soit atteinte. Le temps de cuisson varie selon la puissance du four.
- A servir avec un délicieux café frais ;-)
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