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Gâteau de manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
10 portions
Tainara Jesus
@tainarajesus- Ingrédients
- Recette
- Manioc bouilli et écrasé1/2 kg
- Farine de riz, de blé ou d'avoine5 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Sel et épices au goût
- Huile1 cuillères à soupe
- Séparez le jaune du blanc et ne mélangez que le blanc avec tous les autres ingrédients.
- Faites des boules de pâte avec vos mains, j'ai utilisé une cuillère pour mesurer les boules
- Si nécessaire, ajoutez un peu de farine pour donner plus de consistance à la pâte.
- Badigeonnez les boulettes avec le jaune d'oeuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
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