GÂTEAU DE PLUIE QUE JE FAIS

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GÂTEAU DE PLUIE QUE JE FAIS

Name: GÂTEAU DE PLUIE QUE JE FAIS
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 600 g blé sans levain; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Sucre; 1 cuillère à café Sel; 300 ml Lait; 2 cuillères à soupe Royal Baking Powder ou autre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

50 portions

Hilda Celestino

@hadasofi0gmail.com

Ingrédients
Recette

blé sans levain600 g
Oeufs3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Sel1 cuillère à café
Lait300 ml
Royal Baking Powder ou autre2 cuillères à soupe

Tamiser le blé. Si vous ne voulez pas tamiser, remuez légèrement le blé pour poncer la farine.
Ajouter les oeufs. Le sucre le sel le lait petit à petit Si vous le souhaitez, vous pouvez enlever la peau des jaunes pour qu'ils ne sentent pas bon.
Remuer doucement la pâte,
Dans l'huile très chaude, et assez pour couvrir les boulettes, mettre la cuillerée Pour un meilleur résultat, ne remplissez pas trop la cuillère.
Vous n'avez pas besoin de vous déplacer car les boulettes tourneront toutes seules
Quand ils sont dorés, vous pouvez les retirer de l'huile.
Lorsque l'huile devient trop chaude, vous pouvez éteindre le feu pour refroidir un peu ou ajouter plus d'huile et baisser le feu. Après la friture, saupoudrer de sucre et de cannelle. Si vous préférez, servez-les nature.