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Gâteau fitens à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
10 portions
José Damião
@jose_damiao07- Ingrédients
- Recette
- Bananes6 unités)
- Sucre roux260 g
- Oeufs4 unités)
- Gruau finement floconné300 g
- Levure13 g
- Huile150 ml
- Raisins secs au goût
- Battre les œufs, le sucre, 2 bananes et l'huile dans un mixeur, une fois l'obtention d'une masse homogène, transférer la masse dans un récipient.
- Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et mélangez, puis ajoutez les bananes écrasées et mélangez, enfin ajoutez les raisins secs et la levure.
- Graisser le moule, cela peut être avec du démoulant ou avec de la margarine et du blé, si vous préférez, utilisez du papier sulfurisé au fond du moule.
- Ajoutez ensuite la cassonade au fond de la casserole et déposez les tranches de banane, versez la pâte et enfournez au four préchauffé à 150°
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