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Gâteau Flocão avec pâte de goyave et fromage à la crème
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Ana Paula
@acasa430_- Ingrédients
- Recette
- Goyave200 g
- Fromage cottage200 g
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Flocon3 tasse(s)
- Lait chaud300 ml
- Huile1 tasse(s)
- Farine de Blé3 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Parmesan1 au goût
- Préchauffez le four à 200 degrés, graissez le moule et réservez (je fais ceux avec un trou central pour pouvoir désinformer).
- Dans un blender, battez les œufs, le lait tiède, l'huile et le sucre, ajoutez petit à petit le flocon (si la pâte devient trop liquide, ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de farine de blé). Maintenant, c'est juste une question d'obtenir la bonne levure.
- Versez la moitié de la pâte dans le moule, étalez des cuillerées de fromage blanc puis des cubes de pâte de goyave (juste l'autre moitié, faisons le sirop) et enfournez pour 40 à 45 minutes.
- Calda, prenez la goyave picafa et une tasse d'eau bouillante dans le mélangeur et battez jusqu'à ce qu'elle se dissolve complètement.
- Après avoir mal renseigné ajouter le sirop et éclabousser le parmesan.
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