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Gâteau fonctionnel à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
18 portions
Priscilla Rodrigues
@kasa.da.pri- Ingrédients
- Recette
- Banana Manica08 unités)
- Oeufs03 unités)
- flocons d'avoine01 tasse(s)
- Granola1/2 tasse(s)
- Raisins secs50 g
- prune dénoyautée au goût
- graines de lin1 cuillère à café
- Chia1 cuillère à café
- Sésame1 cuillère à café
- Miel1 cuillères à soupe
- Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- Poudre à lever01 cuillères à soupe
- Au blender, battez les œufs avec 06 bananes, réservez 02. Ajouter la cannelle en poudre et battre encore un peu, ajouter les flocons d'avoine au granola et le miel laisser battre encore un peu, en moyenne 05 min. Après cela, éteignez le mélangeur et ajoutez le reste des ingrédients au chia, aux graines de lin, aux raisins secs, au sésame, aux prunes dénoyautées, mélangez bien avec une cuillère. Ajouter les 2 bananes restantes coupées en rondelles à la pâte et bien mélanger. Ajoutez enfin la levure et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit dissoute dans la pâte. Terminé, mettez-le dans la forme déjà graissée et mettez-le au four. C'est tout simplement merveilleux ! Super nutritif.
- Graisser le moule avec de l'agent de démoulage et/ou du beurre. Four préchauffé 15 mn.
- Temps de cuisson en moyenne 45min selon la température de chaque four.
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