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gâteau glacé à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
1 portions
Eloah de
@eueloahpimenta- Ingrédients
- Recette
- Oeufs (blancs séparés)3 unités)
- Margarine2 cuillères à soupe
- Sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 boîte(s)
- lait de coco1 boîte(s)
- noix de coco râpée1 boîte(s)
- Battre le sucre avec la margarine au batteur, ajouter les jaunes tamisés un à un et continuer à battre jusqu'à l'obtention d'une crème légère et mousseuse. Ajouter ensuite le lait, ajouter la farine tamisée et la levure, éteindre le mixeur et enfin verser délicatement les blancs en neige. Cuire dans un four préchauffé pendant env. 35 minutes.
- Pour couvrir le gâteau, passez les ingrédients dans le mélangeur et jetez-le sur le dessus du gâteau encore chaud. Saupoudrer de noix de coco râpée et réfrigérer environ 2 heures.
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