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gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Yasmim Ribeiro
@yasmisilva- Ingrédients
- Recette
- yaourt nature2 unités)
- farine de riz1 tasse(s)
- amidon de maïs1/2 tasse(s)
- sucre demerara1/2 tasse(s)
- levure chimique1 cuillères à soupe
- œufs3 unités)
- beurre2 cuillères à soupe
- gouttes de cacao2 cuillères à soupe
- poudre de cacao2 cuillères à soupe
- Pendant la préparation de la pâte, laissez le four chauffer à 180 degrés. Au batteur, battre les œufs avec le sucre et le beurre. Ajoutez ensuite le yaourt, la farine et la levure. Battre jusqu'à ce qu'il devienne une masse homogène. Ajouter les gouttes de cacao et mélanger à la spatule. Dans un moule beurré et fariné de cacao en poudre, verser la moitié de la pâte. Dans l'autre moitié, ajouter le cacao en poudre, battre à nouveau et verser sur la masse blanche. J'utilise la forme du cône, mets la pâte noire sur le cône lui-même. Mettre au four pendant 30 minutes. Vous pouvez trancher et congeler. Faites-le, surtout si vous ne pouvez pas vous contrôler. Le gâteau n'est pas petit, vous pouvez partager et manger un autre jour.
- gâteau parfait
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