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gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
12 portions
Midian Braz
@midianbraz- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Lait entier200 ml
- Sucre1.1/2 tasse(s)
- Chocolat en poudre 32%4 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Battez le sucre, le beurre et les œufs. Ajouter ensuite le lait et battre à nouveau.
- Ajouter progressivement la farine et battre jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Ajoutez enfin la levure et mélangez doucement.
- Divisez la pâte en deux portions égales et dans l'une d'elles, mettez le chocolat en poudre.
- Graisser le moule comme d'habitude (j'ai utilisé de la margarine et de la farine de blé). Déposer la pâte blanche et par-dessus, déposer la pâte au chocolat.
- À l'aide d'une fourchette, remuez légèrement la pâte, dans le sens des aiguilles d'une montre (comme s'il s'agissait d'une horloge à tic-tac, une seule fois.)
- Avec le four préchauffé à 180°, placez le gâteau à cuire pendant 40/45 minutes ou selon la puissance de votre four.
- Démouler à froid.
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