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gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
24 portions
Ana Paula
@acasa430_- Ingrédients
- Recette
- Oeufs6 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Lait à température ambiante1 tasse(s)
- Chocolat4 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Bicarbonate de sodium1 cuillère de thé
- Battre les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume. Ajouter ensuite l'huile et le lait en fouettant constamment, ajouter la farine petit à petit. Mettre de côté.
- Mélangez délicatement la levure et le bicarbonate (celui-ci juste une pincée pour le rendre super moelleux.
- Verser dans un moule beurré de 30 cm. Réserver un peu de pâte (il n'en faut pas beaucoup). Avec le reste de la pâte, ajoutez le chocolat (peut être 50% de chocolat, ça a l'air délicieux) et ajoutez-le sur le dessus de la pâte blanche, vous pouvez utiliser une fourchette pour aider au mélange.
- Mettez-le au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 40 minutes, laissez-le refroidir un peu et servez-le à côté d'un café.
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