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Gâteau pétillant
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- pépites ou gouttes de chocolat1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- farine de blé (pour le chocolat)1 cuillères à soupe
- Sucre glace1 tasse(s)
- Lait5 cuillères à soupe
- Placer les œufs et le sucre dans un bol à mélanger, battre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter ensuite la margarine et battre encore un peu pour incorporer la crème.
- Ajouter ensuite la farine de blé et le lait, bien battre pour incorporer toute la pâte.
- Dans un bol, placez les vermicelles ou pépites de chocolat et une cuillère de farine de blé et mélangez. Remarque : Ce processus empêche le chocolat de coller au fond du gâteau.
- Mettre le granulé dans la pâte et la levure chimique. Mélangez délicatement avec une cuillère toute la pâte puis mettez-la dans une forme graissée. Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Sirop : Dans un bol, placez le sucre et mélangez progressivement le lait et mélangez jusqu'à ce que le point désiré soit atteint.
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