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gâteau pétillant
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Andrea confeitaria
@andreaconfeitariia- Ingrédients
- Recette
- œufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- farine de blé3 tasse(s)
- margarine2 cuillères à soupe
- lait chaud1.1/2 tasse(s)
- levure1 cuillères à soupe
- granulés1 tasse(s)
- zeste de citron0 au goût
- Sirop : lait concentré1 boîte(s)
- chocolat mi-sucré100 g
- Commencez par chauffer le four à 180°
- Graisser ensuite un moule avec de la margarine et de la farine de blé et réserver.
- Dans le mélangeur, placez les œufs, le sucre et la margarine en battant bien jusqu'à ce qu'il devienne une crème blanche.
- Après la petite vitesse du mélangeur et ajouter le lait et la farine de blé en mélangeant bien.
- Puis éteignez le mixeur et mettez la levure en mélangeant avec une cuillère en bois, mettez les granulés et le zeste de citron
- Verser la pâte dans le plat allant au four et mettre au four pour cuire pendant 40 minutes.
- Sirop: Dans une casserole, placez la crème et le chocolat à feu doux et remuez jusqu'à ce qu'un bouillon crémeux se forme, puis placez-le sur le gâteau.
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