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GÂTEAU PROTÉINÉ AUX GOUTTES DE CHOCOLAT
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
1 portions
Izaura Bareto
@izaura6- Ingrédients
- Recette
- Banane (très mûre)4 unités)
- Oeufs2 unités)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- flocons d'avoine1/2 tasse(s)
- Concentré de protéines de lactosérum1 tasse(s)
- édulcorant granulaire1 cuillères à soupe
- 70% pépites de chocolat3 cuillères à soupe
- Levure pour gâteaux1 cuillère à dessert
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, écraser les bananes et mélanger avec les autres ingrédients, à l'exception des pépites de chocolat et de la levure, jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Ajouter les pépites de chocolat et la levure, et mélanger délicatement.
- Graisser un moule à cake (j'ai utilisé un moule à pain rectangulaire en silicone) ou 10 moules à cupcakes avec de l'huile d'olive ou de l'huile de coco.
- Versez la pâte et mettez-la au four pour cuire à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
- Une fois prêt, servir ou congeler en tranches jusqu'à 3 mois.
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