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gâteau salé
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
3 portions
Raul Igor
@madero- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée400 g
- Bacon Fumé300 g
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Fromage100 g
- Huile d'olive20 ml
- Poivre au goût
- paprika au goût
- Cumin au goût
- Basilic au goût
- Sel au goût
- Faire revenir l'oignon 5 minutes à feu moyen. Ajouter la viande hachée, faire revenir 5 minutes à feu moyen, ajouter les tomates concassées et assaisonner de poivre noir, paprika, cumin et basilic.
- Laisser reposer 1 minute à feu modéré Verser la viande hachée dans un moule rond d'un diamètre de 22 centimètres.
- Versez le lait dans un bol, ajoutez la levure, le sucre et 100 grammes de farine.
- Cuire au four pendant 25 minutes. On sort le plateau, on le retourne sur un autre plateau.
- Saupoudrer de fromage râpé. Cuire 15 minutes à la même température.