gâteau salé

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gâteau salé

Name: gâteau salé
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Viande hachée; 300 g Bacon Fumé; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 100 g Fromage; 20 ml Huile d'olive; au goût Poivre; au goût paprika; au goût Cumin; au goût Basilic; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

3 portions

Raul Igor

@madero

Ingrédients
Recette

Viande hachée400 g
Bacon Fumé300 g
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Fromage100 g
Huile d'olive20 ml
Poivre au goût
paprika au goût
Cumin au goût
Basilic au goût
Sel au goût

Faire revenir l'oignon 5 minutes à feu moyen. Ajouter la viande hachée, faire revenir 5 minutes à feu moyen, ajouter les tomates concassées et assaisonner de poivre noir, paprika, cumin et basilic.
Laisser reposer 1 minute à feu modéré Verser la viande hachée dans un moule rond d'un diamètre de 22 centimètres.
Versez le lait dans un bol, ajoutez la levure, le sucre et 100 grammes de farine.
Cuire au four pendant 25 minutes. On sort le plateau, on le retourne sur un autre plateau.
Saupoudrer de fromage râpé. Cuire 15 minutes à la même température.