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Gâteau salé au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Elena
@elenna- Ingrédients
- Recette
- Blé2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Huile150 ml
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Oeuf2 unités)
- Sel1 cuillère à dessert
- Poitrine de poulet effilochée1 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- Oignon1 tasse(s)
- Sauce tomate1 unités)
- Sel1 au goût
- Préparation de poulet effiloché Cuire le blanc de poulet à l'autocuiseur avec 1 bouillon de quinoa de poulet. Puis démêler.
- Préparons maintenant la poitrine braisée. En un ajouter, 1 cuillère à soupe d'huile, l'ail écrasé et l'oignon haché.
- Ajoutez ensuite la tomate hachée, la poitrine râpée, la sauce tomate et le sel au goût. Mettre de côté.
- Préparation de la pâte Au mélangeur, battre les œufs, le lait, l'huile, le sel pendant 2 minutes. Ajouter ensuite le blé petit à petit et battre.
- Ajoutez enfin la levure chimique et fouettez encore un peu.
- Dans un moule beurré, versez la moitié de la pâte puis la poitrine de poulet, puis versez le reste de la pâte sur la farce, mettez-la au four préchauffé pour cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson.
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