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Gâteau sans oeufs et sans produits laitiers
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
- Ingrédients
- Recette
- Sucre1 tasse(s)
- Beurre3 cuillères à soupe
- Jus (au choix)1 tasse(s)
- Farine de blé4 tasse(s)
- Levure (traditionnelle)1 cuillères à soupe
- Chocolat noir ou 50% cacao (poudre)2 cuillères à soupe
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Granulés1 tasse(s)
- Mettre le sucre, le beurre et le jus dans un mixeur. Puis la farine petit à petit, battre à nouveau, si elle devient lourde, mettre du jus, laisser homogène, enfin la levure, battre légèrement. Mettre au four 30 mn.
- Dans une casserole, mettre le lait concentré, la crème et le chocolat, laisser bouillir jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole, continuer à remuer et réserver. Démouler le gâteau et déposer le chocolat dessus. Puis les granulés. C'est prêt! 😋
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