Gâteau simple au lait de coco (sans mixeur)

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Gâteau simple au lait de coco (sans mixeur)

Name: Gâteau simple au lait de coco (sans mixeur)
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait; 200 ml lait de coco; 200 g noix de coco râpée; 4 cuillères à soupe Margarine; 2 cuillère à dessert Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

10 portions

Aline

@alinefuly

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Lait2 tasse(s)
lait de coco200 ml
noix de coco râpée200 g
Margarine4 cuillères à soupe
Poudre à lever2 cuillère à dessert

Dans un bol, placez les œufs, la margarine et le sucre, battez bien jusqu'à obtenir une masse homogène. Ajoutez ensuite le blé et le lait et battez jusqu'à ce qu'il devienne une masse très crémeuse. Enfin, ajoutez la noix de coco râpée et la levure chimique et mélangez simplement.
Dans une forme ronde et graissée, tournez toute la pâte et mettez-la à cuire à four moyen. 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit complètement cuit.
Après torréfaction et encore tiède, démouler, mélanger le lait de coco avec 50 ml de lait et arroser sur toute la surface du gâteau. Servez-vous et régalez-vous !!