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granola salé
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
mariana Barbosa
@prazerporcozinhar- Ingrédients
- Recette
- Amandes tranchées100 g
- Noix de cajou crues50 g
- Citrouille crue assise100 g
- graines de lin dorées50 g
- pépite de tournesol50 g
- Sésame entier et noir50 g
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- Paprika fumé1 cuillère de thé
- Romarin séché1 cuillères à soupe
- Poivre noir moulu et sel au goût
- Dans une grande poêle, mettre l'huile avec les châtaignes, les amandes, les graines de courge et de tournesol.
- À feu doux, faire griller et remuer constamment.
- Lorsqu'il commence à dorer, ajouter les graines de lin et le sésame.
- Ajouter les assaisonnements, remuer un peu plus pour donner un peu plus de pain grillé.
- Laisser refroidir et conserver dans un bocal en verre bien fermé jusqu'à 15 jours.
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