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Guacamole
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Izabela Dolabela
@izabela- Ingrédients
- Recette
- Tomate2 unités)
- Poivre Doigt de Fille2 unités)
- Coriandre au goût
- Avocat5 unités)
- Citron2 unités)
- Oignon rouge1 unités)
- Huile d'olive60 ml
- Sel au goût
- Couper la tomate en cubes
- Coupez le poivron en deux, retirez les graines avec les filaments blancs et coupez-le en très petits morceaux.
- Hacher finement les feuilles de coriandre
- Pelez l'avocat, retirez le noyau et placez la pulpe dans une assiette creuse
- Écraser à la fourchette en laissant quelques morceaux et arroser de jus de citron. 6. Ajouter la tomate, le poivron, la coriandre, l'oignon, l'huile d'olive et le sel et mélanger
- Sers immédiatement
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