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hamburger artisanal
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Christiane Ferreira
@thorsa179- Ingrédients
- Recette
- Pain Hamburger1 unités)
- Viande hachée500 g
- Crème d'Oignon60 g
- Assaisonnement (votre préférence)1 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Fromage Mozzarella100 g
- Couper le pain en deux et réserver.
- Dans un bol, ajouter le bœuf haché, le sel, la crème d'oignon et l'assaisonnement. Remuez bien le tout.
- Diviser ensuite en parts et faire des boules puis pétrir avec les mains pour façonner la viande.
- Après avoir fait frire la viande des deux côtés, ajoutez dessus une tranche de mozzarella pour la faire fondre un peu.
- Ensuite, placez la viande sur le pain avec le fromage et passez à l'assembleur.
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