hamburger artisanal

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hamburger artisanal

Name: hamburger artisanal
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Pain Hamburger; 500 g Viande hachée; 60 g Crème d'Oignon; 1 cuillères à soupe Assaisonnement (votre préférence); 1 au goût Sel; 100 g Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

1 portions

Christiane Ferreira

@thorsa179

Ingrédients
Recette

Pain Hamburger1 unités)
Viande hachée500 g
Crème d'Oignon60 g
Assaisonnement (votre préférence)1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Fromage Mozzarella100 g

Couper le pain en deux et réserver.
Dans un bol, ajouter le bœuf haché, le sel, la crème d'oignon et l'assaisonnement. Remuez bien le tout.
Diviser ensuite en parts et faire des boules puis pétrir avec les mains pour façonner la viande.
Après avoir fait frire la viande des deux côtés, ajoutez dessus une tranche de mozzarella pour la faire fondre un peu.
Ensuite, placez la viande sur le pain avec le fromage et passez à l'assembleur.