hamburger de boeuf haché

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hamburger de boeuf haché

Name: hamburger de boeuf haché
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 1 unités) Oignon haché (moitié); 2 unités) gousses d'ail hachées; 2 cuillères à soupe Chapelure; 1 au goût Sel, Poivre Noir; 1 au goût Pétrole pour la location

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Danilo Rafael

@danilorafael90

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Oignon haché (moitié)1 unités)
gousses d'ail hachées2 unités)
Chapelure2 cuillères à soupe
Sel, Poivre Noir1 au goût
Pétrole pour la location1 au goût

*Toit* 3 cuillères à soupe de sauce tomate 200g de fromage mozzarella en tranches 1 tomate en rondelles Origan au goût.
Placer dans un bol et mélanger la viande hachée, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
Graisser une poêle antiadhésive moyenne avec de l'huile et étaler le mélange de viande hachée en le pressant pour former un gros hamburger.
Cuire à feu moyen jusqu'à consistance ferme.
Retournez délicatement le hamburger, étalez la sauce tomate et la mozzarella, la tomate et l'origan à feu moyen jusqu'à ce que le fromage fonde.