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hamburger maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Adriano Rocha
@adrirocha- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Oeuf2 unités)
- Levure biologique1 cuillère à café
- Sel au goût
- viande hachée8 unités)
- Tranches de Mozzarella8 unités)
- tranche de tomate8 unités)
- lait chaud150 ml
- Huile50 ml
- Mélanger la farine, l'huile, le lait, l'oeuf, le sel
- Lorsque la pâte sort de l'évier, laissez-la reposer 20 minutes. Étirer et couper en carrés
- Prendre chaque carré et assembler Viande hachée, mozzarella et tomate
- fermer comme un sac
- Badigeonner de jaune d'oeuf
- mettez-le dans la four
- cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
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