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Hominy crémeux au paçoca
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
15 portions
Adriana a
@drikaalex- Ingrédients
- Recette
- Canjica de votre choix500 g
- lait concentré2 boîte(s)
- clou de girofle6 unités)
- Bouchon Paçoca5 unités)
- Lait1 l
- Faire tremper le canjica pendant environ 5 heures avant la cuisson, après ce temps le mettre dans l'autocuiseur pendant 40 minutes avec de l'eau et des clous de girofle
- Vérifiez s'il est déjà mou, sinon, laissez-le encore un peu de temps, et toujours en regardant, après la cuisson, ajoutez le lait, le lait concentré et la paçoca
- Laissez le bouillon épaissir avec la casserole ouverte, et c'est prêt, bon appétit
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