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hot-dog đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
1 portions
Maria tarciana
@meularcomamormcz- Ingrédients
- Recette
- saucisse5 unités)
- Oignon, coriandre, origan, pùte de tomate au goût
- Pomme de terre5 unités)
- Beurre1 cuillĂšres Ă soupe
- Noix de muscade au goût
- Sel au goût
- Lait (juste pour faire la purée)30 ml
- Chou, tomate, coriandre au goût
- maïs au goût
- Paille de pomme de terre au goût
- Ketchup, Moutarde, Mayonnaise au goût
- pain français5 unités)
- đ PrĂ©paration de la saucisse : dans une casserole mettre de l'eau pour recouvrir la saucisse et l'oignon, la coriandre, l'origan, l'extrait de tomate.
- đPurĂ©e : J'ai fait bouillir les pommes de terre avec du sel, puis je les ai bien Ă©crasĂ©es Ă la fourchette, j'ai ajoutĂ© du beurre, un peu de lait, de la muscade. Je l'ai portĂ© au feu juste pour Ă©paissir, ce processus est trĂšs rapide.
- đ„ Salade : chou, coriandre, tomate (non assaisonnĂ©e)âŁ
- Pour assembler le chien c'est trÚs simple, mettez d'abord la saucisse, la salade, la purée, le ketchup, la moutarde et la paille de pomme de terre dessus.
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