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hot dog au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Fran Martins
@casinha_da_fran_4- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Levure1 cuillères à soupe
- saucisse500 mg
- Sauce tomate1 unités)
- Moutarde (facultatif)2 cuillères à soupe
- Olives tranchées, ou comme vous le souhaitez1 unités)
- maïs1 boîte(s)
- Ketchup3 cuillères à soupe
- Mozzarella300 mg
- Préparez la sauce hot-dog comme d'habitude et réservez...
- Frappez le mélangeur, pendant environ 3 minutes, les ingrédients de la pâte moins la farine de blé et le bicarbonate de soude, ajoutez la farine de blé progressivement, et frappez jusqu'à ce qu'elle soit homogène, éteignez le mélangeur....
- Mettez la levure et remuez avec une cuillère, mettez la moitié de la pâte dans la casserole, puis mettez la sauce, puis la mozzarella, couvrez avec le reste de la pâte, et jetez l'origan, mettez au four pendant 35 à 40 minutes, cela dépendra de votre four, dans le mien c'était 40 minutes, à 250° de plus si votre four est meilleur, laissez-le 35 minutes à 180°
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