kebbé de manioc

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kebbé de manioc

Name: kebbé de manioc
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1/5 kg manioc bouilli et écrasé; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 500 g Viande hachée; 3 unités) Ail; 1 unités) Persil; 1 unités) Oignon; 150 ml Crème sure; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

9 portions

Eraldo Da

@eraldo1357

Ingrédients
Recette

manioc bouilli et écrasé1/5 kg
Margarine1 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Viande hachée500 g
Ail3 unités)
Persil1 unités)
Oignon1 unités)
Crème sure150 ml
Sel au goût

Ajouter tous les ingrédients au manioc et pétrir jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement combinés avec la pâte et réserver.
Cuire le bœuf haché avec du sel, 2 gousses d'ail et une cuillère à café de poivre noir.
Dans une poêle, mettre la margarine, l'ail, l'oignon, le poivre noir et faire sauter la viande, éteindre le four et ajouter la crème.
Une fois que tout est fait, remplissez la pâte avec la viande, en forme de kibbeh, après avoir modelé, faites-les frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir chaud