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kibe frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
20 portions
Danielli Santos
@daniellismmart- Ingrédients
- Recette
- Blé pour kibbeh250 g
- Sel et Poivre Noir au goût
- Viande hachée500 g
- Oeuf1 unités)
- Menthe au goût
- Faire tremper le blé dans de l'eau tiède pendant au moins 1 heure, le placer dans une passoire et presser pour égoutter l'eau. Ajouter le bœuf haché, l'œuf et les assaisonnements et bien mélanger. Modélisez les kibes. Frire dans l'huile chaude par petites portions.
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