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KIBE FRIT DANS L'AIRFRYER
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
14 portions
Jan Pereira
@cozinhadajan- Ingrédients
- Recette
- Blé pour Kibe250 g
- Viande hachée250 g
- Ail écrasé2 unités)
- bouquet de menthe1 unités)
- Sel au goût
- Poivre de Syrie au goût
- Laissez le blé pour Kibe tremper dans 1 litre d'eau jusqu'à ce qu'il soit hydraté puis retirez l'excès d'eau à l'aide d'un tamis.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Façonner les kibes et congeler pendant deux heures.
- Badigeonnez les kibes d'huile et placez-les dans une airfryer à 200 degrés pendant 15 minutes.
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