Kibe Frit

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Kibe Frit

Name: Kibe Frit
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Kibe pour le blé; 1 kg Viande hachée; 1 unités) gros oignon; au goût Sel; au goût Si vous préférez, ajoutez d'autres assaisonnements. J'ai utilisé du piment, de l'ail, de l'oignon haché et de l'odeur verte.; au goût Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Sebastiana Macedo

@pomarsolnascente

Ingrédients
Recette

Kibe pour le blé500 g
Viande hachée1 kg
gros oignon1 unités)
Sel au goût
Si vous préférez, ajoutez d'autres assaisonnements. J'ai utilisé du piment, de l'ail, de l'oignon haché et de l'odeur verte. au goût
Huile de friture au goût

Mettre le blé dans un bol et couvrir d'eau tiède. Laisser tremper environ 30 minutes.
Pressez le blé jusqu'à ce que toute l'eau sorte.
Dans un récipient placer la viande, le blé sans eau et sans assaisonnement.
Pétrir jusqu'à ce qu'il se connecte.
Façonnez les kibes et placez-les dans l'huile chaude pour les faire frire.
Votre kibbeh est prêt !!
Bon appétit!!