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Kibe
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
20 portions
Deliciasdooliver
@deliciasdooliver- Ingrédients
- Recette
- Boeuf Caneton Haché500 g
- Blé pour kibbeh200 g
- eau chaude300 ml
- Oignon haché au goût
- Ail écrasé au goût
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Mettre la farine de blé dans l'eau bouillante et mélanger, laisser reposer 30 minutes.
- Après le temps, ajouter à ce mélange les autres ingrédients et mélanger
- Avec vos mains, prenez de petites portions et formez
- Enfin frire dans de l'huile très chaude, avec une quantité pour recouvrir les kibes
- Une fois frit, retirer de la poêle et déposer sur une serviette en papier.
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