l'oreille du prêtre

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l'oreille du prêtre

Name: l'oreille du prêtre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) lait chaud; 1/2 tasse(s) Sucre; 1 unités) Oeuf; 1 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 1 au goût Sel; au goût Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Elisangela Rodrigues

@elisangela_rodrigues75

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
lait chaud1 tasse(s)
Sucre1/2 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Beurre ou margarine1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Huile au goût

La préparation de l'oreille du prêtre est très facile et vous pouvez même la préparer dans un mélangeur. Mettre tous les ingrédients (sauf l'huile de friture) dans le verre et bien mélanger. Si vous souhaitez le préparer manuellement, mélangez tous les ingrédients (sauf l'huile) dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte pâteuse. Ensuite, placez une grande poêle à feu moyen avec un peu d'huile. Quand c'est chaud, mettre une louche de pâte d'oreille de bite et laisser frire. Lorsqu'il est doré sur le dessous, retournez-le à l'aide d'une spatule, afin qu'il frite également de l'autre côté. Retirez l'oreille du curé lorsqu'elle est frite des deux côtés, réservez-la sur une assiette et recommencez avec le reste de la pâte. Servir avec, par exemple, du Nutella, de la gelée, du dulce de leche ou autre. Bon appétit!