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Maizena Sequilho
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
20 portions
Erica Nascimento
@ericans- Ingrédients
- Recette
- Beurre100 g
- Sucre1 tasse(s)
- Oeufs4 l
- Lait concentré1 boîte(s)
- Maïzena1 kg
- Ajouter le beurre et le sucre et bien écraser à la fourchette.
- Ajouter les oeufs et bien mélanger.
- Ajouter le lait concentré et incorporer progressivement la fécule de maïs, tout en pétrissant, jusqu'à ce qu'elle se lie (point de laminage).
- Façonner en boules, disposer sur des plaques à pâtisserie et presser légèrement avec une fourchette pour décorer.
- Cuire dans un four moyen préchauffé (180ºC) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer en dessous (ils sont blancs).
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