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mayonnaise bacon
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Bacon200 g
- Graisse de friture de bacon ou huile de soja200 ml
- Oeuf1 unités)
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Paprika et sel au goût
- Dans le bol du batteur, placez l'œuf sans casser le jaune, la graisse et les autres ingrédients.
- Insérez la base du mixeur directement dans le jaune ! et appeler
- Relevez lentement le mélangeur et la mayonnaise s'émulsionnera automatiquement.
- Vous pouvez également le frapper à la main ou dans le mélangeur, mais dans le mélangeur, mettez la graisse en fils fins jusqu'à ce qu'elle atteigne le point
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