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mélangeur de pain de fibre
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
Manderliny Melo
@mandycosta38- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Eau tiède2 tasse(s)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Levure bio - sachet1 unités)
- Cassonade1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Chia2 cuillères à soupe
- Origan2 cuillère à café
- Farine d'avoine1 tasse(s)
- Faites chauffer l'eau sur le feu.
- Tourner le four à 180° et préchauffer.
- Avec l'eau tiède, activez la levure, mélangez-la avec le sucre et ajoutez l'eau. Mélangez bien et mettez de côté.
- Dans le mélangeur mettre le reste de l'eau, l'huile, les flocons d'avoine, le blé et le sel. Battez une minute.
- Retirer du mélangeur et transférer dans un bol, ajouter la levure et le mélange de chia et d'origan.
- Graisser le moule avec de l'huile et de la farine.
- Placer le mélange dans le moule et au four environ 25 à 30 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir 5 minutes, démouler.
- Conseil : se sert avec des gelées, du fromage blanc ou de l'huile d'olive.
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