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mozzarella maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Laura Penna
@laurapenna- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Margarine250 g
- Amidon de maïs250 g
- mozzarella râpée250 g
- Sel1 au goût
- Parmesan râpé100 g
- Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et ajouter le sel.
- Porter à ébullition et ajouter la margarine, le parmesan et la mozzarella en remuant constamment.
- Lorsque vous formez une pâte qui ne colle pas au fond de la casserole, éteignez le feu et mettez-la dans des pots
- Réfrigérer pendant 4 heures
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